Visez de-o viata sa vad Portugalia. Sa ajung in tara asezata intre mare si ocean, sa aud oamenii pe strazi vorbind in limba poeziei pure si a dorului fara sfarsit. Iar in duminica luminoasa in care InterContinentalul din Bucuresti a pregatit o intalnire in stil portughez, imbatata de miresme si delicii, mi-am promis ca imi voi indeplini acest vis.
Un palat ca un hotel, un hotel ca un palat
Exista de acum in orasul Porto un hotel care e gata sa ii primeasca pe toti cei care tanjesc dupa gustul traditiei si al autenticitatii lusitane.
InterContinental Porto das Palácio Cardosas este primul hotel de lux din orasul Porto. Totul e splendid si are patina timpului, pentru ca hotelul ocupa cladirea unui fost palat datand de 250 ani, un palat situat în principala piata a orasului. Fata de cele 170 de surate ale InterContinental din lume, hotelul din Porto este micut, cu doar cele 105 camere si 16 apartamente ale lui. Dar, cu atat mai mult, oferta este irezistibila. Oaspetii isi pot incepe ziua in stilul Porto, cu cafea si produse de patiserie locale la Astoria Café, o cafenea reconditionata dupa modelul original al cafenelei de traditie cu acelasi nume, care dateaza de la inceputurile secolului trecut. Hotelul include un restaurant care serveste mancaruri traditionale portugheze si un bar cu vedere la Liberdade Square.
Vin de Porto si sardine
Pentru a ne ingadui tuturor sa simta cate putin din savoarea portugheza, bucatarul italiano-blegian Alfonso Salvaggio, Executive Chef al bucatariei InterContinental din Bucuresti, mare specialist atat in bunatatile europene, cat si asiatice, a inclus in meniul brunch-ului de la Bucuresti specialitati portugheze si a sarbatorit deschiderea hotelului din vestul continentului, cu un brunch pregatit anume in stil portughez. Vin de Porto, sardine, suc de portocale cu grenadine si alte nenumarate delicii culinare portugheze i-au intampinat pe oaspetii Braseriei Corso, duminica, 5 iunie. De asemenea, luna aceasta, 350 de sticle de vin de porto si peste o tona de sardine vor fi livrate la hoteluri InterContinental din intreaga lume. Pentru ca Lusitania isi imbie oaspetii, intr-un mod irezistibil.
