In majoritatea restaurantelor si barurilor din Cehia, o bere costa mai putin decat un pahar cu apa. Ministrul Sanatatii considera ca aceasta situatie trebuie sa se schimbe. Cehii beau in medie 140 l de bere/persoana/an, cel mai ridicat consum din lume.
‘Berea este aici pentru adulti ceea ce este laptele matern pentru copii’, declara Marek Gollner in Wall Street Journal. ‘Este ca vinul pentru francezi sau votca pentru rusi’, adauga el. Inainte de 20 iulie 2011, berea nici nu era considerata alcool in Rusia.
Leos Heger, ministrul ceh al Sanatatii, ar dori ca in restaurante si baruri sa existe cel putin o bautura nealcoolizata mai ieftina decat berea, indeosebi pentru a oferi o alternativa adolescentilor care pot fi serviti cu bauturi alcoolice de la 18 ani.
Aceasta propunere se loveste insa de cultura populara, legislatia care vizeaza consumul de bere fiind un subiect ‘deosebit de sensibil’. In prezent, o halba de bere costa in barurile din Cehia sub un euro, in timp de o cantitate asemanatoare de apa, suc sau apa minerala costa de doua ori mai mult.
