Departe de mari involburate si de munti coplesitori, Ungaria si-a construit propriul paradis terestru. Campia Maghiara a adunat tot soarele si tot albastrul celest, e o dezlantuire de flori, culoare, fauna si arome sentimental-rustice sau romantic-urbane. E o tara de oameni calzi, patimasi, ingeniosi.
Intre fluviu si castele
Pentru ratacitorii care calatoresc cu visurile-n rucsac, tinutul de deal si cel de dincolo de Dunare sunt un fel de Tara a Minunilor. Iar pentru cei care cauta racoarea si prospetimea apei, aventura acvatica si baia de soare, Lacul Balaton – cel mai mare lac cu apa dulce din Europa Centrala – e plin de resurse reconfortante.
De ce Ungaria? Fiindca e aproape si frumoasa, tandra si deschisa, civilizata si proaspata. Fiindca Budapesta e un colt de poveste medievala adaptata la standardele prezentului. Fiindca ai de ales intre regiuni spectaculoase: Panonia, Balaton, zona Eger – Tokaj, Ungaria de Est.
Ai acces la oferta balneara impresionanta, la castelele grandioase, emotionante, unde inca adie sunetul sabiei, ropotul cailor si umbrele cavalerilor medievali. Si, nu in ultimul rand, e o tara unde evenimentele culturale de tinuta se succed fructuos, ademenitor.
De ce Ungaria? Poate inclusiv fiindca are o bucatarie irezistibila, gastronomia ungureasca e renumita in toata lumea. Ingredientele si condimentele unguresti au ajuns substantiv comun (in cel mai magulitor sens) pana-n America si Australia.
Cu bani putini si entuziasm mult, poti petrece un sejur memorabil in Ungaria, tara care stie sa-si desfaca bratele larg.
Unora le place jazz-ul. Altora, viata si sampania
Un drum la Budapesta trebuie sa includa, obligatoriu, o plimbare cu vaporul pe Dunare si o escapada pe Muntele Gellért. Zilele si noptile Budapestei se intrec in lumini si modalitati de a-ti umple timpul irezistibil. Sclipirea naturala a razelor magnetizate de Dunare e contrabalansata, feeric, de luminile incredibile ale orasului „by night“. De altfel, Dunarea separa muntii unde se afla Buda de campia unde se afla Pesta. Fluviul aduna doua lumi, de-o parte si de alta a reveriei. Muntii timizi din zona Buda au un labirint de pesteri naucitor de frumoase.
Budapesta este supranumit, inca din 1930, „Orasul Bailor“, gratie faptului ca este capitala cu cele mai multe izvoare termale din lume. In adancurile metropolei, se afla de fapt peste o suta de izvoare cu apa termala, cu proprietati curative, deasupra carora s-au construit 50 de bai. Unele, in stil turcesc, au fost pastrate in forma lor originala, iar altele s-au adaptat la vremurile moderne si au luat forma unor stranduri in aer liber. Dar dincolo de asta, veti gasi splendide edificii hoteliere prevazute cu spa-uri superbe si centre de wellness de cea mai buna calitate.
Si cum dupa plimbarile lungi si sporturile alerte simti nevoia de un rasfat culinar, bucataria ungureasca are meniuri fara de sfarsit. In afara specialitatilor traditionale, specifice bucatariei maghiare, in Ungaria s-au reunit toate bucatariile din lume, fiindca ungurii si vizitatorii lor sunt, in general, gurmanzi pitoresti, care apreciaza o mancare buna, rafinata, deosebita. De orice ti-ar fi pofta in Ungaria vei gasi undeva, la o terasa pe malul fluviului sau pe una dintre strazile in panta, curate si primitoare. Pub-urile si cluburile de jazz sunt foarte cautate, pentru atmosfera lor care se asorteaza atat de bine cu berea locala, rece, pura, gustoasa.
Daca v-ati propus o vacanta in Ungaria in acest an, trebuie sa stiti doua lucruri. Unu – ca e o idee extraordinara. Doi – ca, in functie de perioada in care ajungeti acolo, aveti parte si de evenimente artistice, culturale. In iulie-august, de exemplu, au loc urmatoarele intamplari de suflet: Festivalul in aer liber de la Szeged, Marele Premiu al Ungariei la Formula Unu (Budapesta), Festivalul Vinului si al Sampaniei (Budapesta), Festivalul Muzical de Vara Budafest, Sarbatoarea Mestesugurilor din Budapesta, Festivalul Hegyalja (la Tokaj), Festivalul tuturor artelor (la Gyula) etc.
Ungaria, tara cu oameni veseli, vin bun si gulas minunat, si-a deschis verile, apele si vaile si isi asteapta oaspetii din toata lumea. E o destinatie cu preturi rezonabile si resurse nebanuite de distractie, relaxare si terapie culturala. Si e atat de aproape, si e atat de romantica, si e atat de diferita de orice alt colt de lume…
Mai multe informatii:
Oficiul de Turism al Ungariei
tel.: 0264-440547, fax.: 0264-440537
e-mail: htcluj@mtrt.com
www.ungaria.info.ro
EEDhIt kjwguemmqxjy
Always the best cnoetnt from these prodigious writers.