Anca Alungulesei – fondatoarea RawCoco, prima cofetarie-ceainarie raw-vegana din Romania, specialist in deserturi raw-vegan si in programe de detox si terapeutice cu sucuri naturale din legume si fructe, propune clientilor sai programul Detox Happy Body, disponibil tuturor celor din Bucuresti si din intreaga tara, prin livrarea sucurilor proaspete, prin curier rapid. Iata ce inseamna Detox Happy Body si care sunt beneficiile unui asemenea program.
Marea Dragoste – Tango: Care sunt ingredientele magice din sucurile Detox Happy Body pe langa legume si fructe? Ce le face sa fie mai gustoase decat alte sucuri de acelasi fel de pe piata?
Anca Alungulesei: Sunt 8 bauturi (3 smoothies si 5 sucuri) care se beau pe parcursul unei zile, din 2 in 2 ore. Ingredientele de baza sunt legumele si fructele, bineinteles. Insa, in afara de legume si fructe folosim in retete si superalimente, extrem de bogate in nutrienti si vitamine. De asemenea, am introdus in program si bauturi probiotice cum sunt ceaiul kombucha si chefirul de apa. Toate impreuna au dus la crearea unui program de detox cu sucuri testat de foarte multa lume si cu rezultate extrem de bune. Sucurile ne hranesc cu adevarat pentru ca sunt pline de nutrienti si vitamine. Iar faptul ca sunt foarte gustoase vine de la considerentul ca mi-am dat seama, pe propria piele, ca niciodata nu as manca ceva care nu-mi place, ceva care nu este gustos, doar pentru ca trebuie sau stiu ca-mi face bine. Masa in general ar trebui sa fie o bucurie si o binecuvantare. La fel e si cu sucurile.
Marea Dragoste – Tango: Cui se adreseaza programul Detox Happy Body?
Anca Alungulesei: Persoanelor informate care au grija de corpul si mintea lor. Se adreseaza acelor persoane care au inteles importanta nutritiva a mancarii si legatura intre mancare si corp. Caci pana la urma suntem ceea ce mancam. Asa ca ar trebui sa facem alegeri inteligente pentru corpul nostru. Sa alegem ceea ce ne hraneste cu adevarat nu ceea ce ne umple, ne incarca si ne satura neaparat. Multi descopera cu stupoare ca un suc chiar iti poate oferi satisfactia de saturatie. Acest program este dedicat atat femeilor, cat si barbatilor care vad nutritia ca pe o investitie pe termen lung, intr-o viata sanatoasa, plina de energie. Deci detoxifierea pe baza de sucuri este atat pentru cei care se considera sanatosi, cat si pentru persoanele cu diverse afectiuni.
Printre efectele cele mai intalnite sunt cresterea nivelului de energie, claritatea mentala, imbunatatirea digestiei, aspectul luminos al pielii, cateva kilograme mai putin, dar, cel mai important, pofta de viata. Sunt multi care spun ca detoxifierea cu sucuri este o moda. Eu mi-as dori sa devina un stil de viata.
Marea Dragoste – Tango: Care sunt efectele, la ce sa se astepte persoanele care se hotarasc sa adere la clubul Detox Happy Body?
Anca Alungulesei: Efectele sunt minunate. In momentul in care facem o pauza de cateva zile din a consuma hrana solida, ii oferim corpului nostru un binemeritat repaus. Asta nu inseamna ca ne infometam. Pentru ca, din 2 in 2 ore bem un suc sau un smoothie natural care ne hraneste de multe ori mai mult decat cea mai copioasa masa. O persoana care se decide sa tina un detox cu sucuri, de 3, 5, 7 sau 10 zile inseamna ca deja are niste semne de intrebare in ceea ce priveste starea personala de bine si vrea sa faca ceva in sensul asta. Printre efectele cele mai intalnite sunt cresterea nivelului de energie, claritatea mentala, imbunatatirea digestiei, aspectul luminos al pielii, cateva kilograme mai putin, dar, cel mai important, pofta de viata. Sunt multi care spun ca detoxifierea cu sucuri este o moda. Eu mi-as dori sa devina un stil de viata. Nu in sensul in care sa bei doar sucuri o viata intreaga, ci sa bei sucuri in fiecare zi. Sa invatam care e valoarea unui suc natural pentru organismul nostru, sa nu bem un suc doar de sete, ci stiind ca e plin de energie vitala, de nutrienti, vitamine si enzime. Nu trebuie sa fii le detox ca sa bei sucuri.
Cele 8 sucuri magice sunt imbuteliate in recipiente de sticla. Care sunt beneficiile acestui tip de imbuteliere?
Anca Alungulesei: Stim cu totii ca un suc se pastreaza mult mai bine in ambalaj de sticla decat in plastic. Pe de alta parte plasticul (care are in componenta petrol si multe elemente chimice) ar putea interactiona si schimba gustul. In general, plasticul nu rezista procesului de pasteurizare prin care ar trebui sa treaca sticlele dupa ce sunt umplute cu suc si sigilate. In cazul nostru nu se intampla asa, deoarece sucurile noastre sunt naturale si nepasteurizate. Insa ne-am dorit sa ne luam toate masurile de precautie pentru toti cei care au incredere si au inclus sucurile noastre in modul lor de viata. Mai mult decat atat, noi ne dorim sa incepem si o campanie de reciclare a sticlelor de sticla. In momentul livrarii sucurilor, clientul are posibilitatea sa ne dea inapoi sticlele goale. Este mult mai bine asa decat sa le arunce.
Marea Dragoste – Tango: Sunt persoane pe care le sperie gandul ca se vor hrani mai multe zile doar cu sucuri. Programul de detox se poate combina cu consumul de alimente solide light?
Anca Alungulesei: Toate persoanele beneficiaza de consilierea si de tot sprijinul nostru, astfel incat sa poata tine acest program. Sunt multe persoane care ne-au sunat sa ne spuna ca doresc sa inceapa, insa nu sunt convinse ca vor reusi. Si majoritatea au reusit! Recomandarea noastra in ceea ce priveste alegerea programului este mereu aceeasi: pentru persoanele care nu au mai tinut pana acum un detox cu sucuri, le recomandam mereu sa opteze pentru programul de 3 zile. Este mai important sa inceapa cu un numar mai mic de zile si apoi sa-l extinda. Astfel, evitam dezamagirea ca nu au putut tine programul pana la capat. Satisfactia, atat a noastra cat si a clientului, este mult mai mare: faptul ca au reusit sa tina programul ales. Insa pentru cei care chiar nu pot sa bea doar sucuri, recomandam o supa sau o salata la masa de pranz.
Marea Dragoste – Tango: Dupa ce s-a terminat programul de detox, cum este bine sa se revina la alimentatia solida?
Anca Alungulesei: Treptat. Asta inseamna ca macar cateva zile dupa incheierea programului alimentatia sa fie mai usoara, bazata mai mult pe supe si salate. Este bine sa evitam mancarurile grele dupa o perioada de repaus digestiv. Pentru ca in perioada programului organismul s-a odihnit si trecerea catre hrana solida trebuie sa se faca treptat. Pentru ca sucurile vor actiona in continuare in organism daca il ajutam si noi si-i dam ragazul necesar.
Marea Dragoste – Tango: RawCoco prepara si alte tipuri de sucuri terapeutice care se numesc graitor “Sanatate la pahar”…
Anca Alungulesei: Avem multe. In primul rand avem un program de sucuri pentru cresterea imunitatii organismului, Energy Boost, pe baza de catina sau de afine. Si pentru ca tot suntem in perioada de post al Pastelui, am lansat si o campanie pentru cei care isi doresc o zi de post cu sucurile din programul de Detox Happy Body. Campania Sanatate la pahar. Timp de 40 de zile, 40 de persoane vor avea ocazia sa se inscrie in acesta campanie si sa beneficieze gratuit de consiliere si de o zi de sucuri naturale, din programul Detox Happy Body. Scopul principal al acestei campanii este sa-i facem pe oameni sa se imprieteneasca cu sucurile, sa invete sa le introduca in alimentatia de zi cu zi, sa redescopere puterea vindecatoare a acestora. Toate detaliile despre campanile se gasesc pe paginile noastre de socializare, www.rawcoco.ro sau www.facebook.co/RawcocoBucuresti. Pot participa la acesta campanile persoane din toata tara, deoarece ne dorim sa-i incurajam foarte mult si pe cei din provincie, nu doar pe cei din Bucuresti. De fapt, asta ne dorim in final: 40 de persoane care sa-si doreasca sa dea start unei alimentatii sanatoase pe baza de sucuri alaturi de RawCoco.
Contact RawCoco: Str. Constantin Aricescu, nr. 50A, sector 1, Bucuresti, tel. 021.230.34.24 / 0743.032.228 / 0748.23.20.29, email: office@rawcoco.ro, site: www.rawcoco.ro
